Le Vignoble de la Jarnoterie de Touraine dans la Vallée de la Loire

Vignoble de la Jarnoterie
Le domaine propose 12 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 503 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le Vignoble de la Jarnoterie fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Vignoble de la Jarnoterie est situé dans la Vallée de la Couronne, à Touraine, en France. C'est un domaine viticole de 18 hectares, fondé par Jean-Pierre Cuvelier en 1990. Le vignoble est composé exclusivement de cépages gamay, pinot noir et cabernet franc. Le vignoble de la Jarnoterie est connu pour produire des vins riches en goût et très équilibrés. Ils sont reconnus dans le monde entier et sont souvent considérés comme l'un des meilleurs vignobles de Touraine. La cave s'efforce également de produire des vins bio respectueux de l'environnement. La Jarnoterie s'efforce d'utiliser des méthodes de vinification traditionnelles et des pratiques modernes pour créer des vins de qualité et respectueux de l'environnement. Les raisins sont sélectionnés à la main et vinifiés par cépage. Le vignoble a un système de contrôle interne des qualités pour assurer des standards élevés tout au long du processus de production. Les vins sont également testés par des laboratoires indépendants pour s'assurer que la qualité est maintenue. Les vins de la Jarnoterie sont servis dans des restaurants et événements haut de gamme à travers le monde. En plus de produire des grands vins, le Vignoble de la Jarnoterie organise également des visites et des dégustations pour tous ses invités. Il offre également des activités et des cours pour les amateurs de vin. Le Vignoble de la Jarnoterie est un endroit charmant et intime où vous pouvez déguster des vins de qualité, apprendre sur la vinification et découvrir les trésors de Touraine. C'est un havre de paix unique et inspirant qui saura ravir les amateurs de vin de tous âges et tous niveaux de connaissance.

Top des meilleurs vins du Vignoble de la Jarnoterie

À la recherche des meilleurs vins du Vignoble de la Jarnoterie à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Vignoble de la Jarnoterie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Vignoble de la Jarnoterie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Vignoble de la Jarnoterie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Vignoble de la Jarnoterie

Les vins rouge du Vignoble de la Jarnoterie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, choux (vert) braisé ou lapin à la bière et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Vignoble de la Jarnoterie

Au nez le vin rouge du Vignoble de la Jarnoterie révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral & naturel ou cassis noir et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Vignoble de la Jarnoterie

  • 2013avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.35/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Vignoble de la Jarnoterie

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins rosés du Vignoble de la Jarnoterie

Accords mets et vins avec un vin rosé du Vignoble de la Jarnoterie

Les vins rosé du Vignoble de la Jarnoterie s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Melnik

Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Vignoble de la Jarnoterie

Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Vignoble de la Jarnoterie.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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