Le Domaine Jean-Pierre Fairousse de Sancerre dans la Vallée de la Loire

Domaine Jean-Pierre Fairousse
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 452 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Jean-Pierre Fairousse fait parti des domaines à suivre à Sancerre. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean-Pierre Fairousse

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Pierre Fairousse à Sancerre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Pierre Fairousse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Pierre Fairousse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jean-Pierre Fairousse

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jean-Pierre Fairousse

Les vins blanc du Domaine Jean-Pierre Fairousse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de flamenkuche express, lotte en papillote ou cuisse de poulet au curry au four.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jean-Pierre Fairousse

Au nez le vin blanc du Domaine Jean-Pierre Fairousse révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Jean-Pierre Fairousse est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jean-Pierre Fairousse

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jean-Pierre Fairousse

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Sancerre

La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.

En bouche du Sancerre est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 403 domaines et châteaux dans la région du Sancerre, produisant 1564 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean-Pierre Fairousse

Une route des vins de prévue dans la région de Sancerre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Pierre Fairousse.

Découvrez le cépage: Grillo

Très ancien cépage cultivé encore aujourd'hui en Sicile occidentale. Associé très souvent au catarratto et à l' inzolia, on y produit le fameux vin de liqueur Marsala. Il est vinifié également de plus plus en monocépage et donne d'excellents vins secs plein de fraîcheur et de fruité. Le Grillo serait issu d'un croisement intraspéficique entre le catarratto et le muscat d'Alexandrie ou zibibbo, obtenu en 1869 par Antonino Mendola. Il est représenté par deux biotypes que l'on peut assez facilement reconnaître mais il semble que les viticulteurs n'y attachent que peu d'importance. Peu connu dans les autres régions italiennes - en Ligurie il porte le nom de rossese bianco -, on peut également le rencontrer en Australie, en Afrique du sud ... peu multiplié en France pourtant intéressant de par ses qualités à résister aux climats chauds, à la sécheresse avec une maturité assez tardive.

Actualités du Domaine Jean-Pierre Fairousse et des vins de la région

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