Le Domaine Jurij Fiore e Figlia de Chianti en Toscane

Domaine Jurij Fiore e Figlia
Le domaine propose 6 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Jurij Fiore e Figlia fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jurij Fiore e Figlia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jurij Fiore e Figlia à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jurij Fiore e Figlia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jurij Fiore e Figlia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Jurij Fiore e Figlia

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jurij Fiore e Figlia

Les vins rosé du Domaine Jurij Fiore e Figlia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Jurij Fiore e Figlia

Au nez le vin rosé du Domaine Jurij Fiore e Figlia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Jurij Fiore e Figlia

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Jurij Fiore e Figlia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jurij Fiore e Figlia

Les vins blanc du Domaine Jurij Fiore e Figlia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes aux courgettes et jambon, quiche végan poireaux tofu béchamel ou graines de potiron grillées.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jurij Fiore e Figlia

En bouche le vin blanc du Domaine Jurij Fiore e Figlia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jurij Fiore e Figlia

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Découvrez le cépage: Couderc 4401

Croisement interspécifique réalisé en 1884 par Georges Couderc (1850-1928) entre le chasselas rose et le rupestris. Cet hybride producteur direct a été beaucoup plus multiplié dans le sud-ouest de la France et en Val de vallée de la Loire, dans certains cas a même été utilisé comme porte-greffe. François Baco (1865-1947) et Vincent Malègue (1830-1915) l'ont également utilisé comme géniteur. - Synonymie : oiseau rouge, tank, hybride Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes petites à moyennes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, présence quelquefois de petits grains verts, pédoncules moyens restant verts à maturité; baies petites, sphériques, peau d'un beau noir bleuté très pruinée, pulpeuses, à jus coloré.

Les grands vins rouges du Domaine Jurij Fiore e Figlia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jurij Fiore e Figlia

Les vins rouge du Domaine Jurij Fiore e Figlia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, rôti de veau à la crème de moutarde ou cordon bleu.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jurij Fiore e Figlia

Au nez le vin rouge du Domaine Jurij Fiore e Figlia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Jurij Fiore e Figlia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jurij Fiore e Figlia

  • 2016avec une note moyenne de 4.21/5
  • 0avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jurij Fiore e Figlia

  • Sangiovese

Le mot du vin: Âpre

Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jurij Fiore e Figlia

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jurij Fiore e Figlia.

Découvrez le cépage: Pardotte

Ancien cépage bordelais, actuellement en voie de disparition, cultivé autrefois dans les palus girondins, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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