Le Domaine Kőfejtő de Nagy-Somló de Balaton

Domaine Kőfejtő
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Balaton
Il se situe en Nagy-Somló dans la région de Balaton
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Le Domaine Kőfejtő fait parti des domaines à suivre à Nagy-Somló. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Nagy-Somló à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kőfejtő

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kőfejtő à Nagy-Somló parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kőfejtő. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kőfejtő avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Kőfejtő

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kőfejtő

Les vins blanc du Domaine Kőfejtő s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tortillas au chorizo et aux pois gourmands, quiche végan poireaux tofu béchamel ou escalope milanaise (italie).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kőfejtő

Au nez le vin blanc du Domaine Kőfejtő révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kőfejtő

  • 0avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kőfejtő

  • Olaszrizling
  • Juhfark
  • Hárslevelű
  • Furmint

À la découverte de la région viticole de Nagy-Somló

La région viticole du Nagy-Somló se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kreinbacher et le Domaine Kreinbacher y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nagy-Somló sont les Furmint, Harslevelu et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nagy-Somló révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise ou poire et parfois aussi des arômes de pierre, fromage ou paille.

En bouche du Nagy-Somló est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Nagy-Somló, produisant 118 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Nagy-Somló s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Kőfejtő

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kőfejtő

Les vins rouge du Domaine Kőfejtő s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou lapin sauce marengo.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kőfejtő

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kőfejtő

Une route des vins de prévue dans la région de Nagy-Somló ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kőfejtő.

Découvrez le cépage: Juhfark

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