Le Domaine Kränzelhof Graf Pfeil de Mitterberg au Trentin-Haut-Adige

Domaine Kränzelhof Graf Pfeil
Le domaine propose 38 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 382 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Mitterberg dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Kränzelhof Graf Pfeil fait parti des domaines à suivre à Mitterberg. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Mitterberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil à Mitterberg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

Les vins blanc du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de salade de noël, paella d'une vieille grand mère espagnole... ou spaghetti à la napolitaine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

Au nez le vin blanc du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

  • 2015avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.05/5
  • 0avec une note moyenne de 4.02/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

  • Weissburgunder
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Mitterberg

La région viticole du Mitterberg se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Hartmann Donà et le Domaine Kränzelhof Graf Pfeil y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mitterberg sont les Gewurztraminer, Zweigelt et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mitterberg révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), agrumes ou boisé.

En bouche du Mitterberg est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Mitterberg, produisant 70 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mitterberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

Les vins rouge du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, pâtes au boursin ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

Au nez le vin rouge du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

  • 2016avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

  • Lagrein
  • Schiava
  • Blauburgunder
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

Les vins rosé du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou rôti de veau et carottes caramélisées.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Schiava
  • Cabernet Sauvignon
  • Blauburgunder

Le mot du vin: Foulage

Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.

Les grands vins doux du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

Les vins doux du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

  • Schiava

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil

Une route des vins de prévue dans la région de Mitterberg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kränzelhof Graf Pfeil.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil et des vins de la région

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Le mot du vin: Foulage

Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.