Le Domaine Luis fait parti des domaines à suivre à Mitterberg. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Mitterberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Luis à Mitterberg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Luis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Luis avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Luis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, pâtes aux moules ou irish stew à la bière.
En bouche le vin rouge du Domaine Luis est un vin puissant.
La région viticole du Mitterberg se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Hartmann Donà et le Domaine Kränzelhof Graf Pfeil y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mitterberg sont les Gewurztraminer, Zweigelt et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mitterberg révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), agrumes ou boisé.
En bouche du Mitterberg est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Mitterberg, produisant 70 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mitterberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins rosé du Domaine Luis s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Croisement entre le gold et la perlette obtenu aux Etats unis (Californie) par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama. Cette variété est connue également au Chili. - Synonymie : davis g4-36 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Une route des vins de prévue dans la région de Mitterberg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Luis.
La roussette d’Ayze est l’un des cépages secondaires utilisés dans la production des vins d’Ayze. Elle est cultivée uniquement dans la Vallée de l’Arve, sur les communes de Marignier, Ayze et Bonneville, s’étendant ainsi sur une surface totale de 22 Ha environ.Également appelé chasselas d’Ayze, roussette basse ou encore grosse roussette, ce cépage appartient au Vin-de-Savoie Ayze. Si ses raisins sont blancs au départ, ils virent petit à petit au doré, cela jusqu’à maturité. Une fois mûrs, les fruits se présentent sous forme de grappes petites ou moyennes, coniques et bien pleines, certaines d’entre elles étant ailées.Malgré la pulpe bien juteuse de la roussette d’Ayze, elle n’est pas assez aromatique et le vin qu’elle produit est de qualité moyenne, ce qui fait que celle-ci est jugée plus efficace dans la fabrication des vins effervescents. La culture est fructueuse et quelque peu rapide, à condition bien évidemment que ce cépage ne soit pas exposé à la pourriture grise ou encore au mildiou.
Le Clos des spiritueux est d’une grande élégance, habillé de bois noir luisant, d’éclairages raffinés, de banquettes confortables. Ambiance cosy va vous envelopper pour y déguster un breuvage où l’histoire de la production vous sera évoqué à votre demande. Tout est fait pour voyager et découvrir le monde à travers des milliers de flacons prestigieux ou inconnus, dont le point commun est la grande qualité, l’originalité, la rareté. Facile à trouver et à repérer, juste deva ...
🎙️Début d’une nouvelle saga, cap sur le Portugal avec ce troisème épisode inédit de la Saison 2! Que pensez-vous du vin en cannette ?🤔🍷 On entend souvent des a prioris sur le sujet : « un marché très contreversé », « un vin bas de gamme et de mauvaise qualité », « la cannette c’est pas sexy » bla bla bla 🤯 … Alors je suis allée à la rencontre de deux jeunes femmes Sara Rodrigues Matos et Ana Sofia de Oliveira qui ont crée Défio, qui signi ...
SAMEDI 13 NOVEMVRE 2021 Pierre Desprat La passion de Pierre pour le monde du vin commence aux côtés de son grand-père. En effet, après de nombreux moments passés ensemble, Pierre décide de suivre les conseils de son aïeule. Il s’intéresse au vignoble du Puy de Dôme, si peu connu et à la réputation peu reluisante à l’époque, et décide d’en faire « quelque chose ». Un projet qui est aujourd’hui une réussite puisque Pierre produit plus de la moitié des vins dans le Puy de Dôme. A la tête de l’entre ...
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.
