Le Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) de Pangeon de Macedonia

Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)
Le domaine propose 23 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines de Macedonia
Il se situe en Pangeon dans la région de Macedonia

Le Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Pangeon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) à Pangeon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

Les vins blanc du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de salade mexicaine et sa vinaigrette épicée, homard au court-bouillon ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

Au nez le vin blanc du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

  • 2017avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.03/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

  • Assyrtiko
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Vidiano

À la découverte de la région viticole de Pangeon

IGP varoise voisine de Bandol (sud-est provençal, schistes, grès et calcaires drainants, climat méditerranéen, mistral) : Grenache, Cinsault, Mourvèdre et Syrah signatures en rouges et rosés méditerranéens — profil signature à la robe rubis aux fruits rouges et noirs mûrs (myrtille), notes épicées de garrigue puis sous-bois, tanins suaves. Rolle (Vermentino) et Clairette en blancs aromatiques aux fleurs blanches, rosés très pâles vifs et fruités sous influence climatique méditerranéenne.

Les grands vins rosés du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

Les vins rosé du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou ojja tunisienne d'imène.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

Au nez le vin rosé du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou pommes et parfois aussi des arômes de fraises, menthe ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

  • 2017avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.82/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Agiorgitiko

Rouges souples et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune, mûre), épices douces, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Décliné en rouges jeunes gourmands, en rosés frais et en cuvées de garde élevées en barriques. Star absolue de Nemea PDO dans le Péloponnèse (l'appellation rouge phare de Grèce). Cépage grec autochtone, l'un des plus plantés du pays.

Les grands vins rouges du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

Les vins rouge du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou garbure landaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

Au nez le vin rouge du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou vanille.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

  • 2019avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

  • Cabernet Sauvignon
  • Agiorgitiko
  • Merlot
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Fillette

Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.

Les grands vins doux du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

Les vins doux du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, agneau sauce gombo ou flan pâtissier traditionnel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

  • Sémillon
  • Traminer

Découvrez le cépage: Vidiano

Blancs structurés et aromatiques, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses d'abricot, pêche blanche, melon, fruits jaunes mûrs, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales méditerranéennes. Beau potentiel d'élevage. Star de la renaissance ampélographique crétoise (Réthymnon, Héraklion), comparé au viognier pour son onctuosité. Cépage grec autochtone de Crète, redécouvert dans les années 2000 par les vignerons modernes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)

Une route des vins de prévue dans la région de Pangeon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα).

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Actualités du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) et des vins de la région

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Le mot du vin: Fillette

Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.

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