Le Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Pangeon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) à Pangeon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cake au thon de sophie, gratin de fruits de mer simplissime ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Au nez le vin blanc du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical.
La région viticole du Pangeon se situe dans la région du Kavala en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) et le Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pangeon sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pangeon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cèdre ou coing et parfois aussi des arômes de crème, ananas ou fruits tropicaux.
En bouche du Pangeon est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Pangeon, produisant 48 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pangeon s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
Les vins rosé du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou curry de poulet coco express au thermomix.
Au nez le vin rosé du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou pommes et parfois aussi des arômes de fraises, menthe ou minéral & naturel.
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Les vins rouge du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), gigot d'agneau braisé sucré salé ou lapin de garenne au cidre.
Au nez le vin rouge du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou vanille.
Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.
Les vins doux du Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux et au thon, fondue chinoise ou gâteau aux pommes.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Pangeon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα).
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
