Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου)Avaton
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Avaton du Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) est dans le top 10 des vins d'Epanomi.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Avaton du Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre.
Détails et informations techniques sur le Avaton du Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου)
Découvrez le cépage: Gringet
Le Gringet est un cépage ancien. Il provient de la vallée de l’Arve, en Haute Savoie. Il s’apparente énormément au savagnin. Ce cépage blanc présente de petites grappes. Celles-ci sont cylindro-coniques et présentent des pédoncules à la fois longs et forts.Ses baies, de petite taille, ont une forme arrondie et présentent une peau vert jaune qui vire au jaune doré à maturité. Généralement, le gringet débourre 10 jours après le chasselas. Sa production reste raisonnable. Vu son port retombant, il est préconisé de palisser ce cépage et de le tailler de façon courte.Très sensible au mildiou, le gringet craint également l’érinose et l’oïdium. Il fait partie de ces cépages qui ont une maturité de deuxième époque moyenne. Il donne un vin léger et vif à la fois, lequel est assorti de quelques notes florales. Il peut également servir à fabriquer des vins mousseux ou pétillants.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Avaton du Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) sont 2019, 2010, 2004, 2014 et 2007.
Informations sur le Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου)
Le Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Epanomi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Epanomi
La région viticole d'Epanomi se situe dans la région du Thessaloniki en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) et le Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Epanomi sont les Chardonnay, Viognier et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Epanomi révèle souvent des types d'arômes d'ananas, marmelade ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de cuir, confiture ou prune.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
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