Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου)Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Red du Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) est dans le top 10 des vins d'Epanomi.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red du Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre.
Accords mets et vins avec du Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red
Les accords mets et vins originaux avec le Red
Le Red du Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou gésiers confits.
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red du Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) sont 2005, 2019, 2017, 2015 et 2008.
Informations sur le Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου)
Le Domaine Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Epanomi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Epanomi
IGP de Macédoine centrale au sud-ouest de Thessalonique (péninsule entourée de mer sur trois côtés, sols sableux argileux, microclimat maritime préservant les arômes, IGP 1989) : Malagousia signature en blanc roi sauvée de l'extinction par Gerovassiliou — profil signature aromatique opulent aux fleurs blanches, fruits tropicaux pêche-abricot et agrumes, bouche ample tendue par minéralité marine. Assyrtiko, Chardonnay et Sauvignon en blancs, Syrah en rouges, IGP la plus acclamée de Grèce.
La région viticole de Macedonia
Grande région viticole du nord de la Grèce, 1ère par volume, vignobles d'altitude tempérés par les massifs. Xinomavro (« noir acide ») signature en cépage roi : rouges structurés et complexes aux notes signature de cerise acidulée, tomate séchée, olive noire, herbes méditerranéennes, cuir et touche minérale, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo. Stars en PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa et Rapsani. Aussi Assyrtiko vif et minéral, Malagousia aromatique en blanc.
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Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.
