Le Domaine Mulinari L'Aietta de Brunello di Montalcino en Toscane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mulinari L'Aietta

Les vins rouge du Domaine Mulinari L'Aietta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou garbure landaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mulinari L'Aietta

Au nez le vin rouge du Domaine Mulinari L'Aietta révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Mulinari L'Aietta est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mulinari L'Aietta

• 2009avec une note moyenne de 4.50/5
• 2008avec une note moyenne de 4.40/5
• 2010avec une note moyenne de 4.30/5
• 2005avec une note moyenne de 4.30/5
• 2006avec une note moyenne de 4.10/5
• 2015avec une note moyenne de 4.04/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Mulinari L'Aietta

Les vins effervescent du Domaine Mulinari L'Aietta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, paupiettes de poulet en cocotte ou potimarron au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Mulinari L'Aietta

• 0avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mulinari L'Aietta

Les vins rosé du Domaine Mulinari L'Aietta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, escalope de veau sauce citronnée ou riz cajun jumbalaya.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Mulinari L'Aietta

Au nez le vin rosé du Domaine Mulinari L'Aietta révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Mulinari L'Aietta

• 2016avec une note moyenne de 4.30/5
• 0avec une note moyenne de 4.10/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mulinari L'Aietta

Les vins blanc du Domaine Mulinari L'Aietta s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, quiche aux dés de jambon de nanie ou caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mulinari L'Aietta

En bouche le vin blanc du Domaine Mulinari L'Aietta est un vin avec une belle fraicheur.