Domaine 'L LacBianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Bianco du Domaine 'L Lac est dans le top 5 des vins de Lugana.
Structure gustative du Bianco du Domaine 'L Lac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco de Domaine 'L Lac de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bianco du Domaine 'L Lac de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou poire et parfois aussi des arômes de miel, melon ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco
Le Bianco du Domaine 'L Lac s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au jambon, merlu koskera (pays basque) ou fondue au fromage de comté.
Détails et informations techniques sur le Bianco du Domaine 'L Lac
Découvrez le cépage: Bonne Vituaigne
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasiment disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble français et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans l'ouest de la France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco du Domaine 'L Lac sont 2019, 2015, 2017, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine 'L Lac
Le Domaine 'L Lac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lugana
DOC à cheval Lombardie-Vénétie au sud du lac de Garde, blancs salins et structurés de référence. Turbiana autochtone (Trebbiano di Lugana) en cépage unique : blancs vifs aux notes signature d'amande fraîche, agrumes, pomme blanche, fleurs blanches et touche minérale saline iodée, bouche tendue et longue — au potentiel de garde insoupçonné. Versions tranquille, Superiore élevée, Riserva ample, Spumante. Sols argilo-calcaires riches, ~1 800 ha.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.
