Le Château La Croizille de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château La Croizille
Le domaine propose 2 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe De Mour
Il est classé au top 43 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux
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Le Château La Croizille fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château La Croizille est situé sur l'appellation Saint-Émilion Grand Cru dans le bordelais en France. Cette propriété familiale se situe sur les coteaux surplombant la berge nord-ouest de la Dordogne. Les vignes sont le long des côtés des quatre coteaux, qui sont composés de sols argilo-calcaire et implantés sur une hauteur comprise entre 60 et 100 mètres, garantissant une bonne exposition et une aération optimale. Le Château La Croizille produit principalement des vins rouges, principalement à partir des cépages Merlot (95%) et Cabernet Franc (5%). Les vignes sont en moyenne âgées d'environ 45 ans. La récolte se fait manuellement pour obtenir un raisin parfaitement mûr, et les raisins sont sélectionnés directement à la vigne avant de passer en cave. La cave de Château La Croizille est encadrée par des professionnels expérimentés, avec un savoir-faire qui remonte près de trois générations. Ils élaborent des vins avec une grande attention aux détails et jouent avec les techniques traditionnelles et modernes sans négliger le respect des méthodes de vinification respectueuses des normes environnementales. Les vins de Château La Croizille offrent une riche gamme de saveurs et sont parfaits pour accompagner des viandes, des poissons ou des plats cuisinés avec une sauce ou une crème. C’est un vin très apprécié, et sa popularité grandit régulièrement auprès des amateurs de vin français. Pour résumer, Château La Croizille est l’un des principaux producteurs de Saint-Émilion Grand Cru. Ce domain viticole familial propose des vins rouges élaborés avec un savoir-faire et une attention aux détails qui remontent aux années cinquante. Ses productions offrent une gamme variée de saveurs et s’accordent à la perfection avec différents plats et sont parfaites pour accompagner des déjeuners ou des dîners.

Top des meilleurs vins du Château La Croizille

À la recherche des meilleurs vins du Château La Croizille à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Croizille. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Croizille avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château La Croizille

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Croizille

Les vins rouge du Château La Croizille s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte rapide et, ojja tunisienne d'imène ou magrets de canard sauce au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château La Croizille

Au nez le vin rouge du Château La Croizille révèle souvent des types d'arômes de cuir, poivre ou cannelle et parfois aussi des arômes de fruit foncé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Château La Croizille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Croizille

  • 2001avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Croizille

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

Hiérarchie supérieure de Saint-Émilion sur la rive droite bordelaise : rouges veloutés et complexes dominés par le Merlot (foundation ronde et soyeuse aux arômes de prune mûre, cassis, violette, cuir, chocolat et fumée) avec Cabernet Franc épicé et Cabernet Sauvignon structurant. Tanins fins et acidité équilibrée, garde 3 à 30 ans. Notes évoluant vers tabac, cuir et chocolat à maturité. AOC plus exigeante que Saint-Émilion (rendements, élevage 12 mois minimum, dégustation obligatoire).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Croizille

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Croizille.

Découvrez le cépage: Gamay noir

Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.

Actualités du Château La Croizille et des vins de la région

Médaille du jour : Saint-Émilion Grand Cru 2022 du Château de Roquemont

Château de RoquemontSaint-Émilion Grand Cru Rouge 2022  Médaille : BronzeRégion : BordeauxPrix : 22,5 €  Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : D’une robe grenat intense, le nez s’exprime sur des notes de fruits rouges mûrs tels que la mûre, la groseille et la fraise, mais&nb ...

Judith Barat à la tête des propriétés de la famille Guillard

Jusque-là en charge de la stratégie de communication & marketing, Judith Barat s’installe à présent à la direction générale des châteaux Fonroque et Mazeyres, détenus par la famille Guillard. E n place depuis 2019 à la stratégie de communication et marketing du château Fonroque, Judith Barat prend du galon en étant nommé par la famille Guillard […]

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Médaille du jour : Saint-Émilion Grand Cru 2018 du Château de Candale

Château de CandaleSaint-Émilion Grand Cru Rouge 2018 Médaille : OrRégion : BordeauxPrix : 31 €  Potentiel de garde : Au-delà de 10 ansCommentaire des lecteurs : Très belle complexité aromatique. Belle densité. Grand potentiel de garde. Contact210, Route du Tertre, 33330 Saint-Laurent-des-Combes05 57 51 19 91http://www.mtdecoster.comvisite@m ...

Le mot du vin: Ploussard

Voir poulsard.