Domaine La Ferme RougeTerres Blanches
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Terres Blanches du Domaine La Ferme Rouge est dans le top 10 des vins du Maroc et dans le top 10 des vins de Côtes de Rommani.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terres Blanches du Domaine La Ferme Rouge de la région de Rabat/Casablanca révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Terres Blanches
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terres Blanches
Les accords mets et vins originaux avec le Terres Blanches
Le Terres Blanches du Domaine La Ferme Rouge s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, tarte d’automne au potimarron ou dorade à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Terres Blanches du Domaine La Ferme Rouge
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terres Blanches du Domaine La Ferme Rouge sont 2017, 2018, 2014, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine La Ferme Rouge
Le Domaine La Ferme Rouge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Côtes de Rommani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Rommani
AOG marocaine du plateau du Zaër (région Rabat-Salé-Kénitra, 400-450 m), double influence atlantique (45 km de la côte) et continentale du Moyen Atlas. Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Marselan, Tannat et Malbec signatures en rouges rois charnus et solaires aux notes intenses de mûre, prune, épices, garrigue et touche balsamique-fruitée, tanins ronds. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier et Vermentino en blancs vifs. Rosés et gris frais.
La région viticole de Rabat/Casablanca
Région viticole atlantique du Maroc (côte occidentale entre Rabat et Casablanca, contreforts de l'Atlas), climat méditerranéen tempéré par l'océan, sols argilo-calcaires et graveleux. Cinsault, Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet et Merlot signatures dominantes (75 %) en rouges rois charnus et fruités aux notes intenses de cerise mûre, prune, fruits rouges et touche épicée-balsamique chérifienne, tanins ronds. Chardonnay et autochtones Faranah, Tamerzit en blancs aux fruits exotiques. Cinq AOG.
Actualités liées à ce vin
Les Vignerons du Bruhlois préparent leur redressement avec Terre de Vignerons
L’union faisant la force, la cave du Sud-Ouest adhère à l’union coopérative de Bordeaux et Duras pour ses activités de conditionnement, de commerce et de logistique dans un contexte de restructuration et de sortie de redressement judiciaire. O nzième cave coopérative adhérente pour l’union Terre de Vignerons : les Vignerons du Brulhois (58 viticulteurs adhérents pour […]
...Dissolution de la cave de la Girondaise intégrée aux Marmandais : les coopératives s’adaptent à la crise, « d’autres suivront »
Ayant trouvé des compléments entre les difficultés de valorisation de l’une et le manque de volumes de l’autre, deux coopératives aquitaines s’unissent pour pérenniser leurs activités alors que les caves sont poussées à réfléchir leurs restructurations face à la crise viticole. L ’union fait la force pour les caves coopératives : ce jeudi 26 février à […]
...« Un moment historique pour nos coopératives » : Les Marmandais et La Girondaise vont désormais trinquer ensemble
« Je reste convaincu que le vin a un avenir. » Et cet avenir, pour la coopérative des Marmandais dont il est le président, Sébastien Laffargue a décidé de ne pas le voir en rouge. D’autant plus ce jeudi 26 février, avec l’assemblée générale extraordinaire de la cave qui a entériné juridiquement la fusion des Marmandais avec leurs […]
...Le mot du vin: Plat
Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.
