Domaine La TosaRiodeltordo Valnure
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Riodeltordo Valnure du Domaine La Tosa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riodeltordo Valnure de Domaine La Tosa de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riodeltordo Valnure
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riodeltordo Valnure
Les accords mets et vins originaux avec le Riodeltordo Valnure
Le Riodeltordo Valnure du Domaine La Tosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, mie goreng ou tarte printanière à la manson.
Détails et informations techniques sur le Riodeltordo Valnure du Domaine La Tosa
Découvrez le cépage: Tinta da Madeira
Portugaise plus précisément de l'Ile de Madère où elle est encore aujourd'hui la plus cultivée. On peut la rencontrer aux Etats unis (Californie), en Espagne, ... en France, elle n'est pratiquement pas connue. Ses parents sont le grenache et le pinot noir, croisement intraspécifique obtenu il y a plus de deux cents ans. A noter que ce cépage est le père de l' egiodola.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riodeltordo Valnure du Domaine La Tosa sont 2016, 2017, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine La Tosa
Le Domaine La Tosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Colli Piacentini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Piacentini
La région viticole du Colli Piacentini se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marcus Aurelius et le Domaine Luretta y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Piacentini sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Piacentini révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes de lychee, mangue ou orange.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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