Domaine Lämmlin SchindlerMarkgräflerland Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Markgräflerland Spätburgunder Trocken du Domaine Lämmlin Schindler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Markgräflerland Spätburgunder Trocken de Domaine Lämmlin Schindler de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Markgräflerland Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Markgräflerland Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Markgräflerland Spätburgunder Trocken
Le Markgräflerland Spätburgunder Trocken du Domaine Lämmlin Schindler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, rôti de veau au four ou lapin à la kriek et aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Markgräflerland Spätburgunder Trocken du Domaine Lämmlin Schindler
Découvrez le cépage: Dolcetto nero
Cépage italien très présent dans le Piémont, on le rencontre également en Argentine et en France où il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Dolcetto nero serait la douce noire. Or, celui que nous avons rencontré, aussi bien à Daumas-Gassac à Aniane dans l'Hérault qu'à Pouzols-Minervois dans l'Aude, ne présente pas les mêmes caractères ampélographiques : comme première différence, le point pétiolaire et les nervures sont d'un rouge vineux et non verts comme ceux de la douce noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Markgräflerland Spätburgunder Trocken du Domaine Lämmlin Schindler sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Lämmlin Schindler
Le Domaine Lämmlin Schindler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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