Le Château Laroze de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Laroze
Le domaine propose 3 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 171 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Laroze fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Laroze est un vignoble situé à Saint-Émilion Grand Cru, un village viticole situé dans le sud-ouest de la France, réputé pour sa culture viticole, ses paysages magnifiques et ses splendides demeures. Château Laroze est situé au cœur des appellations Saint-Émilion Grand Cru et Grand Cru Classé. Le vignoble couvre une superficie de 18 hectares en grande partie dans le territoire Saint-Émilion Grand Cru et en partie Grand Cru Classé. Le vignoble est riche en terroir exceptionnel et est exposé sur des sols argilo-calcaires et sur des côteaux avec des pentes très douces. Les vignes sont principalement plantées de cabernet franc, de merlot et de cabernet sauvignon. La qualité des raisins produits par Château Laroze est fortement influencée par un climat chaud et sec qui favorise la maturation des fruits. De plus, les facteurs topographiques tels que les courants ascendants d'air et une altitude moyenne assez élevée contribuent à une maturation optimale des raisins. Le domaine produit de nombreux vins de qualité dont Le Charme de Laroze, Laroze, Opéra et le très rare Le Grand Vin. Les cépages sont assemblés pour produire des vins élégants et complexes qui sont élevés avec des fûts de chêne de deuxième année pour une période de 12 à 16 mois. Château Laroze reste fidèle à ses principales valeurs, à savoir le respect des terres et des vignerons et le travail acharné pour produire des merveilleux vins. Château Laroze est une entreprise à responsabilité limitée qui œuvre pour le patrimoine culinaire de Saint-Émilion et pour la continuité de ses traditions viticoles.

Top des meilleurs vins du Château Laroze

À la recherche des meilleurs vins du Château Laroze à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Laroze. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Laroze avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Laroze

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Laroze

Les vins rouge du Château Laroze s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pot-au-feu, tajine de merguez et pommes de terre ou osso bucco de dinde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Laroze

Au nez le vin rouge du Château Laroze révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou cuir et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Château Laroze est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Laroze

  • 1990avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Laroze

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Laroze

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Laroze.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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