
Domaine Les Frères DuboisLe Petit Versailles Pinot Noir Vaudois
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Le Petit Versailles Pinot Noir Vaudois du Domaine Les Frères Dubois
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Petit Versailles Pinot Noir Vaudois de Domaine Les Frères Dubois de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Petit Versailles Pinot Noir Vaudois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Petit Versailles Pinot Noir Vaudois
Les accords mets et vins originaux avec le Le Petit Versailles Pinot Noir Vaudois
Le Le Petit Versailles Pinot Noir Vaudois du Domaine Les Frères Dubois s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, escalopes de veau panées au four ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Le Petit Versailles Pinot Noir Vaudois du Domaine Les Frères Dubois
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Petit Versailles Pinot Noir Vaudois du Domaine Les Frères Dubois sont 0
Informations sur le Domaine Les Frères Dubois
Le Domaine Les Frères Dubois fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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...Le mot du vin: Fût
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.














