Domaine Les Frères DutruyLes Romaines Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Les Romaines Viognier du Domaine Les Frères Dutruy est dans le top 20 des vins de La Côte.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Romaines Viognier du Domaine Les Frères Dutruy de la région de Vaud révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Les Romaines Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Romaines Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Les Romaines Viognier
Le Les Romaines Viognier du Domaine Les Frères Dutruy s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, lapin sauce marengo ou langouste et st jacques sur lit de poireaux.
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Romaines Viognier du Domaine Les Frères Dutruy sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Les Frères Dutruy
Le Domaine Les Frères Dutruy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Côte
Plus grande appellation viticole vaudoise (52% du canton), 2 007 ha en arc autour du Léman entre Genève et Lausanne. Chasselas signature (90% du vignoble traditionnel) : blancs vifs et fruités aux notes signature de fleurs blanches, agrumes, amande fraîche et pierre à fusil, bouche tendue et minérale — vin d'apéritif suisse par excellence. Aussi Pinot Noir fin et soyeux, Gamay fruité en rouge. 14 communes AOC dont Féchy, Mont-sur-Rolle, Luins.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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...Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
