Le Domaine Les Puechs du Grès de Sommières en Languedoc-Roussillon

Domaine Les Puechs du Grès
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 2 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Sommières dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Les Puechs du Grès fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sommières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Puechs du Grès

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Puechs du Grès à Sommières parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Puechs du Grès. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Puechs du Grès avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Les Puechs du Grès

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Puechs du Grès

Les vins blanc du Domaine Les Puechs du Grès s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de pâtes aux courgettes et jambon, quiche lardons gruyère ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Puechs du Grès

  • Roussanne
  • Grenache Blanc

À la découverte de la région viticole de Sommières

La région viticole du Sommières se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mas Montel - Mas Granier et le Château l’Argentier - Elisabeth et Francois Jourdan y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Sommières sont les Mourvèdre, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sommières révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou prune et parfois aussi des arômes de cuir, framboise ou poivre.

En bouche du Sommières est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région du Sommières, produisant 14 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sommières s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Les Puechs du Grès

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Puechs du Grès

Les vins rouge du Domaine Les Puechs du Grès s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, pâtes au thon ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Puechs du Grès

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Puechs du Grès

Une route des vins de prévue dans la région de Sommières ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Puechs du Grès.

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

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