Le Domaine Les Terriades de Saumur dans la Vallée de la Loire

Domaine Les Terriades
Le domaine propose 9 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Les Caves de la Loire
Il est classé au top 37 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Saumur dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Les Terriades fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Terriades

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Terriades à Saumur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Terriades. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Terriades avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Les Terriades

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Terriades

Les vins blanc du Domaine Les Terriades s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou chawarma au poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Les Terriades

En bouche le vin blanc du Domaine Les Terriades est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Les Terriades

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Terriades

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Saumur

Mosaïque ligérienne tuffeau : Chenin signature en blanc roi — sec à demi-sec aux notes d'agrumes, pomme, poire, fruits blancs confits, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, acidité tendue et finale saline. Cabernet Franc (Breton) en rouge signature aérien (violette, framboise, prune, touche poivrée, tanins fins) et en rosé fruité. Saumur Brut méthode traditionnelle renommé. AOC d'Anjou-Saumurois sur tuffeau calcaire, caves troglodytes.

Les grands vins rouges du Domaine Les Terriades

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Terriades

Les vins rouge du Domaine Les Terriades s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, lasagne de courgettes ou lapin à la moutarde en papillote.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Terriades

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Les grands vins rosés du Domaine Les Terriades

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Terriades

Les vins rosé du Domaine Les Terriades s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), rougail saucisse ou canard à l'orange et au miel.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Les Terriades

Au nez le vin rosé du Domaine Les Terriades révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fraises ou fromage et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Les Terriades

  • 2012avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Terriades

  • Cabernet Franc
  • Grolleau
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Racé

Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.

Les grands vins doux du Domaine Les Terriades

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Les Terriades

Les vins doux du Domaine Les Terriades s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de paëlla de poisson, cabillaud sauce chorizo poivrons grillés ou gâteau à l'ananas.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Les Terriades

  • Chenin Blanc

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Terriades

Une route des vins de prévue dans la région de Saumur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Terriades.

Découvrez le cépage: Grolleau

Rosés vifs et fruités, à la robe saumon pâle, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fraise, framboise, groseille, bonbon anglais et fleurs printanières. Finale légère et désaltérante. Star de Rosé d'Anjou AOC (rosé demi-sec gourmand) et pilier des rosés de Loire et de Touraine. Aussi vinifié ponctuellement en rouges légers et en effervescents rosés. Cépage ligérien autochtone (Anjou, Touraine), longtemps le plus planté en Anjou avant le cabernet franc.

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Le mot du vin: Racé

Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.