Le Domaine Lincoln d'Auckland de North Island

Domaine Lincoln - Ice Wine
Le domaine propose 14 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 826 des domaines de North Island
Il se situe en Auckland dans la région de North Island

Le Domaine Lincoln fait parti des domaines à suivre à Auckland. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Auckland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lincoln

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lincoln à Auckland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lincoln. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lincoln avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Lincoln

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Lincoln

Les vins doux du Domaine Lincoln s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de raie aux câpres, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou gâteau d'anniversaire.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Lincoln

  • 2012avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Lincoln

  • Sémillon

À la découverte de la région viticole d'Auckland

La région viticole d'Auckland se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Puriri Hills et le Domaine Puriri Hills y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Auckland sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Auckland révèle souvent des types d'arômes de pommes, prune ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou épices de boulangerie.

En bouche d'Auckland est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 33 domaines et châteaux dans la région d'Auckland, produisant 69 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Auckland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lincoln

Une route des vins de prévue dans la région d'Auckland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lincoln.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Lincoln et des vins de la région

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Penfolds collection 2020 : l’Australie désirable

Comme chaque année, la mythique marque australienne lève le voile sur sa nouvelle collection. Un ensemble de 16 cuvées permettant de voyager à travers le style Penfolds et les différentes régions australiennes. Avec de belles découvertes. Il est assez drôle de penser que Penfolds appartient au “Nouveau Monde” depuis sa création en 1844 ! Mais la maison prouve qu’en dépit de ses 176 ans, elle n’a rien perdu de son dynamisme et de sa capacité à toujours aller de l’avant. Une vertu card ...

Bus et approuvés

Guy Lafleur a-t-il bien choisi ses coéquipiers dans sa nouvelle aventure vinicole 100 % canadienne ? Le niveau de qualité des premières cuvées lancées cette semaine nous porte à croire que oui.   Tawse Winery, Cabernet franc 2017, Lincoln Lakeshore   Guy Lafleur Signature          14 % | 2,1 g/L | ★★★1/2 | $$$1/2   Code SAQ : 14363507   Les vignobles de Tawse dans l’appellation Lincoln ...

Le mot du vin: Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.