Le Domaine Long Meadow Ranch de St. Helena de Californie

Domaine Long Meadow Ranch
Le domaine propose 50 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 214 des domaines de Californie
Il se situe en St. Helena dans la région de Californie

Le Domaine Long Meadow Ranch fait parti des domaines à suivre à St. Helena. Il propose 50 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé à St. Helena, au cœur de la Napa Valley en Californie, le Domaine Long Meadow Ranch est une destination viticole idyllique qui offre bien plus qu'une simple dégustation de vins. S'étendant sur plus de 2 000 acres de paysage pittoresque de vignobles, d'oliveraies, de vergers et de jardins, la propriété est un hommage à l'agriculture durable et à la philosophie de vie de la ferme à la table. Le Domaine Long Meadow Ranch est réputé pour son approche bio-intégrée de la viticulture. En effet, il ne se contente pas de cultiver des raisins pour produire des vins de haute qualité, mais prend également soin de l'environnement naturel en protégeant la biodiversité locale. Le domaine utilise le cheval comme force motrice pour le travail du sol et produit ses propres engrais organiques dans une démarche agro-écologique respectueuse de l'environnement. Chaque bouteille de vin produite au Domaine Long Meadow Ranch est le résultat d'un travail méticuleux dans les vignes et en cave, mariant tradition et innovation pour créer des vins qui reflètent la richesse et la complexité du terroir de la Napa Valley. Que vous préfériez les vins rouges robustes comme le Cabernet Sauvignon, les blancs rafraîchissants comme le Sauvignon Blanc, ou les rosés délicatement fruités, vous ne manquerez pas de trouver un vin à votre goût dans la vaste sélection du domaine. Le visiteur du Domaine Long Meadow Ranch peut également profiter d'une expérience gustative exceptionnelle au restaurant Farmstead, où le chef prépare des plats savoureux à partir d'ingrédients frais et locaux, y compris les légumes et les herbes du potager du domaine, et la viande élevée sur place. En résumé, le Domaine Long Meadow Ranch est une destination incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie, mais aussi pour tous ceux qui apprécient la beauté naturelle et la tranquillité de la campagne californienne.

Top des meilleurs vins du Domaine Long Meadow Ranch

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Long Meadow Ranch à St. Helena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Long Meadow Ranch. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Long Meadow Ranch avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Long Meadow Ranch

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Long Meadow Ranch

Les vins rouge du Domaine Long Meadow Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de veau marengo maison, tripes à la mode de caen ou simple gratin d'endives au gruyère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Long Meadow Ranch

Au nez le vin rouge du Domaine Long Meadow Ranch révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, minéral ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Long Meadow Ranch est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Long Meadow Ranch

  • 2019avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.19/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Long Meadow Ranch

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Cabernet Franc
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de St. Helena

La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.

Helena sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du St. Helena révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), framboise noire ou canneberge et parfois aussi des arômes de lime, pommes ou agrume. En bouche du St.

Helena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région du St. Helena, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du St.

Les grands vins rosés du Domaine Long Meadow Ranch

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Long Meadow Ranch

Les vins rosé du Domaine Long Meadow Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mouclade au curry à la charentaise, pad thai ou bouchées de bonne année.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Long Meadow Ranch

Au nez le vin rosé du Domaine Long Meadow Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin rosé du Domaine Long Meadow Ranch est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Long Meadow Ranch

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Long Meadow Ranch

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins blancs du Domaine Long Meadow Ranch

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Long Meadow Ranch

Les vins blanc du Domaine Long Meadow Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Long Meadow Ranch

Au nez le vin blanc du Domaine Long Meadow Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Long Meadow Ranch est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Long Meadow Ranch

  • 2023avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Long Meadow Ranch

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Entre-noeud

Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir mérithalle).

Les grands vins effervescents du Domaine Long Meadow Ranch

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Long Meadow Ranch

Les vins effervescent du Domaine Long Meadow Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, carentica (algérie) ou filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Long Meadow Ranch

Au nez le vin effervescent du Domaine Long Meadow Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Long Meadow Ranch est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Long Meadow Ranch

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Long Meadow Ranch

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins doux du Domaine Long Meadow Ranch

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Long Meadow Ranch

Les vins doux du Domaine Long Meadow Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, thon à la catalane ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Long Meadow Ranch

Au nez le vin doux du Domaine Long Meadow Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Long Meadow Ranch

  • 0avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Long Meadow Ranch

  • Chardonnay

Le mot du vin: Mordoré

Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Long Meadow Ranch

Une route des vins de prévue dans la région de St. Helena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Long Meadow Ranch.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Long Meadow Ranch et des vins de la région

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Le mot du vin: Entre-noeud

Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir mérithalle).