Le Domaine Lourens Family de Paarl de Western Cape

Domaine Lourens Family
Le domaine propose 5 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 65 des domaines de Western Cape
Il se situe en Paarl dans la région de Western Cape

Le Domaine Lourens Family fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Paarl à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lourens Family

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lourens Family à Paarl parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lourens Family. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lourens Family avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Lourens Family

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lourens Family

Les vins blanc du Domaine Lourens Family s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de morue aux pommes de terre, agneau sauce gombo ou poulet basquaise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lourens Family

Au nez le vin blanc du Domaine Lourens Family révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pêche ou beurre. En bouche le vin blanc du Domaine Lourens Family est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lourens Family

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.12/5
  • 0avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lourens Family

  • Chenin Blanc
  • Verdelho
  • Grenache Blanc
  • Roussanne

À la découverte de la région viticole de Paarl

La région viticole du Paarl se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vilafonté et le Domaine La Motte Wine Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Paarl sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paarl révèle souvent des types d'arômes de chêne, jeu ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de cassis, cerise acide ou eucalyptus.

En bouche du Paarl est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 180 domaines et châteaux dans la région du Paarl, produisant 963 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paarl s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, nourriture épicée ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Lourens Family

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lourens Family

Les vins rouge du Domaine Lourens Family s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, ojja tunisienne d'imène ou tarte courge champignons lardons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lourens Family

Au nez le vin rouge du Domaine Lourens Family révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lourens Family

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lourens Family

  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lourens Family

Une route des vins de prévue dans la région de Paarl ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lourens Family.

Découvrez le cépage: Verdelho

Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Lourens Family et des vins de la région

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