Le Domaine Luis Seabra fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Luis Seabra à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Luis Seabra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Luis Seabra avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Luis Seabra s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, zakouski : hors-d'oeuvre russe ou paëlla de poisson.
Au nez le vin blanc du Domaine Luis Seabra révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou beurre. En bouche le vin blanc du Domaine Luis Seabra est un vin avec une belle fraicheur.
Plus ancienne appellation contrôlée au monde (1756). Région viticole portugaise au nord-est du pays, le long du fleuve Douro. Vignobles en terrasses spectaculaires (~40 000 ha), classés au Patrimoine UNESCO depuis 2001. Trois sous-régions : Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior.
Sols schisteux. Cinq cépages classiques : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Aragonez), Tinta Barroca, Tinto Cão. Berceau du Porto et des grands rouges secs du Douro DOC.
Les vins rouge du Domaine Luis Seabra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), salade de pâtes à l'italienne ou filets d'agneau en croûte et épices douces.
Au nez le vin rouge du Domaine Luis Seabra révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de framboise, chocolat ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Luis Seabra est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Cépage blanc portugais autochtone, principalement cultivé dans la Bairrada et le Dão. Il donne des vins blancs vifs, structurés, à l'acidité élevée et aux arômes d'agrumes, pomme verte et notes minérales. Composante traditionnelle des mousseux de la Bairrada (Espumante) et des blancs secs du Dão DOC, il apporte fraîcheur et longueur aux assemblages.
Une route des vins de prévue dans la région de Douro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Luis Seabra.
Cépage noir portugais autochtone, aussi appelé Periquita, l'un des plus plantés au Portugal. Adaptable, il donne des vins rouges structurés, fruités, aux arômes de framboise, prune et épices. Cultivé dans la Péninsule de Setúbal, l'Alentejo, le Ribatejo et la région de Lisbonne, il participe à de nombreux assemblages portugais.
Levée de voile sur le nouveau millésime ! En avant-première, découvrez les étapes clés de l’année vigneronne écoulée et le vin en primeur à Bordeaux. Derrière chaque millésime se cachent de nombreux facteurs qui vont influencer la qualité d’une récolte : des conditions météorologiques imprévisibles aux particularités du terroir, en passant par le savoir-faire du […]
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...Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
