Le Domaine La Magnolia de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine La Magnolia
Le domaine propose 22 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 831 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Colli Orientali del Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
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Le Domaine La Magnolia fait parti des domaines à suivre à Colli Orientali del Friuli. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Magnolia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Magnolia à Colli Orientali del Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Magnolia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Magnolia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Magnolia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Magnolia

Les vins rouge du Domaine La Magnolia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, nouilles de riz sautées au poulet ou carré d'agneau aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Magnolia

En bouche le vin rouge du Domaine La Magnolia est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Magnolia

  • 2017avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.66/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Magnolia

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Blaufränkisch
  • Merlot
  • Pinot Nero
  • Pignolo

À la découverte de la région viticole de Colli Orientali del Friuli

La région viticole du Colli Orientali del Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Livio Felluga et le Domaine Moschioni y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli sont les Merlot, Schioppettino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de pommes, pierre ou melon et parfois aussi des arômes de salé, jasmin ou herbe.

En bouche du Colli Orientali del Friuli est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Colli Orientali del Friuli, produisant 1236 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine La Magnolia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Magnolia

Les vins blanc du Domaine La Magnolia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal) ou truffade (auvergne - cantal - 15).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Magnolia

Au nez le vin blanc du Domaine La Magnolia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine La Magnolia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Magnolia

  • 2019avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.65/5
  • 0avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.45/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Magnolia

  • Friulano
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Ribolla Gialla
  • Sauvignon Blanc
  • Traminer

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins doux du Domaine La Magnolia

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine La Magnolia

Les vins doux du Domaine La Magnolia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au four, marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou tarte aux pommes de terre et st-nectaire.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine La Magnolia

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine La Magnolia

  • Picolit

Le mot du vin: Accords mets et vins

Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).

Les grands vins effervescents du Domaine La Magnolia

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine La Magnolia

Les vins effervescent du Domaine La Magnolia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, morue "bacalhau a gomes de sa" ou escalope de dinde au curry.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine La Magnolia

  • 0avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine La Magnolia

  • Riesling
  • Ribolla Gialla
  • Moscato

Découvrez le cépage: Pinot Nero

Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Magnolia

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Magnolia.

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

Actualités du Domaine La Magnolia et des vins de la région

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Le mot du vin: Accords mets et vins

Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).

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