Le Domaine Manara de Valpolicella Ripasso Classico en Vénétie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Manara

Les vins rouge du Domaine Manara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, paupiettes de veau au cidre ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Manara

Au nez le vin rouge du Domaine Manara révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Manara est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Manara

• 2006avec une note moyenne de 4.04/5
• 2011avec une note moyenne de 4.01/5
• 2010avec une note moyenne de 4.01/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5
• 2007avec une note moyenne de 3.97/5
• 2015avec une note moyenne de 3.96/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Manara

Les vins blanc du Domaine Manara s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, paella d'une vieille grand mère espagnole... ou tourte à la tomme de savoie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Manara

En bouche le vin blanc du Domaine Manara est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Manara

• 2018avec une note moyenne de 3.60/5
• 0avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Manara

Les vins doux du Domaine Manara s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère, baeckeoffe aux poissons ou tartine de saint nectaire au jambon de pays.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Manara

• 0avec une note moyenne de 4.00/5