Domaine Marquês de MarialvaConfirmado 22 Anos Baga
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Confirmado 22 Anos Baga du Domaine Marquês de Marialva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Confirmado 22 Anos Baga de Domaine Marquês de Marialva de la région de Beiras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Confirmado 22 Anos Baga
Les accords qui marchent parfaitement avec le Confirmado 22 Anos Baga
Les accords mets et vins originaux avec le Confirmado 22 Anos Baga
Le Confirmado 22 Anos Baga du Domaine Marquês de Marialva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Confirmado 22 Anos Baga du Domaine Marquês de Marialva
Découvrez le cépage: Baga
Rouges structurés et tanniques, à la robe profonde et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, épices, cuir, tabac et notes minérales. Tannique et tardif, demande de longs élevages pour s'arrondir, offre alors un beau potentiel de garde. Star absolue de Bairrada DOC dans le centre du Portugal (sols argilo-calcaires baga), aussi vinifié en effervescents méthode traditionnelle et en rosés tendus. Cépage portugais autochtone, longtemps mal aimé puis réhabilité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Confirmado 22 Anos Baga du Domaine Marquês de Marialva sont 1991, 0
Informations sur le Domaine Marquês de Marialva
Le Domaine Marquês de Marialva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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