Le Château Marquis de Mons de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Marquis de Mons
Le domaine propose 2 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 504 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Marquis de Mons fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Viticole Château Marquis de Mons est un vignoble français de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux. La propriété est située à une altitude de plus de 60 mètres, ce qui offre une vue imprenable sur la vallée et les alentours. Les sols du vignoble se composent principalement de silice, de calcaire, de sables, de marnes et d'argiles. Les cépages cultivés sont le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Le Château Marquis de Mons a été fondé en 1750 par Antoine de Tournouër. Il est situé non loin de la ville de Libourne, sur les hauts coteaux au-dessus des vignobles de Saint-Émilion et Pomerol. La famille a été à la tête du domaine pendant plus de 200 ans et a passé le flambeau à leur descendance. Le vignoble est planté, éclairci en fonction des résultats, taillé pour stimuler la production et les vendanges ont lieu à la main. Une fois les raisins récoltés, ils sont minutieusement triés afin de garantir uniquement les meilleurs fruits. Les vins sont alors élevés en fûts de chêne français pendant 12 à 15 mois, avant de subir un vieillissement supplémentaire en bouteille. Le Château Marquis de Mons produit également une ligne de vins "Grand cru classé". Ces vins sont uniquement produits dans la propriété et sont considérés comme l'un des meilleurs vins de France. Ces vins sont charpentés et fructueux et possèdent une grande structure et une finesse de tanins. La gamme de vins comprend des rouges, des rosés et des grands crus blancs, qui sont considérés comme des vins très frais et fruités. Le Château Marquis de Mons offre également un large éventail de visites et d'expériences en cave. Les visiteurs peuvent découvrir les terroirs et l'histoire de la propriété, vivre la récolte des raisins et déguster les vins immédiatement ou leurs collines uniques. Les visites comprennent également des dégustations commentées et des les cours sur la viticulture et sur la vinification.

Top des meilleurs vins du Château Marquis de Mons

À la recherche des meilleurs vins du Château Marquis de Mons à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Marquis de Mons. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Marquis de Mons avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Marquis de Mons

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Marquis de Mons

Les vins rouge du Château Marquis de Mons s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, haja tunisien ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Marquis de Mons

Au nez le vin rouge du Château Marquis de Mons révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou fruit noir et parfois aussi des arômes de cèdre, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Château Marquis de Mons est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Marquis de Mons

  • 2003avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Marquis de Mons

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Marquis de Mons

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Marquis de Mons.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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