Marquis Winery (Maruki Winery)いろグラン 甲州 (Iro Gran Koshu)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du いろグラン 甲州 (Iro Gran Koshu) du Marquis Winery (Maruki Winery)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le いろグラン 甲州 (Iro Gran Koshu) de Marquis Winery (Maruki Winery) de la région d'Yamanashi-ken est un vin .
Accords mets et vins avec du いろグラン 甲州 (Iro Gran Koshu)
Les accords qui marchent parfaitement avec le いろグラン 甲州 (Iro Gran Koshu)
Les accords mets et vins originaux avec le いろグラン 甲州 (Iro Gran Koshu)
Le いろグラン 甲州 (Iro Gran Koshu) du Marquis Winery (Maruki Winery) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème ou brandade rapide.
Détails et informations techniques sur le いろグラン 甲州 (Iro Gran Koshu) du Marquis Winery (Maruki Winery)
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du いろグラン 甲州 (Iro Gran Koshu) du Marquis Winery (Maruki Winery) sont 2019, 2015, 0, 2018
Informations sur le Marquis Winery (Maruki Winery)
Le Marquis Winery (Maruki Winery) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
