
Domaine MartellottoM by Martellotto Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du M by Martellotto Cabernet Sauvignon du Domaine Martellotto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le M by Martellotto Cabernet Sauvignon de Domaine Martellotto de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le M by Martellotto Cabernet Sauvignon du Domaine Martellotto de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du M by Martellotto Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le M by Martellotto Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le M by Martellotto Cabernet Sauvignon
Le M by Martellotto Cabernet Sauvignon du Domaine Martellotto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, chiche kebab à l'armenienne ou sanglier au miel.
Détails et informations techniques sur le M by Martellotto Cabernet Sauvignon du Domaine Martellotto
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du M by Martellotto Cabernet Sauvignon du Domaine Martellotto sont 2010, 0, 2018
Informations sur le Domaine Martellotto
Le Domaine Martellotto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Spring Mountain District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Spring Mountain District
La région viticole du Spring Mountain District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Lokoya et le Domaine Barnett y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Spring Mountain District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Spring Mountain District révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de sel, pierre ou amandes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Les vins de New-York à l’assaut du monde
Un kaléidoscope de cépages, de styles et d’audace viticole Sommaire Un kaléidoscope de cépages, de styles et d’audace viticole Un vignoble à l’ambition internationale, portée par l’innovation et le climat Objectif Europe : le pari des vins new-yorkais Notre sélection de vins de l’État de New York Si la Californie et l’Oregon rayonnent depuis longtemps sur la scène viticole mondiale, les v ...
Grenache, un cépage de grand panache
Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...
Bordeaux : vin, tourisme, aéronautique, la possible fermeture du consulat des États-Unis inquiète
« En ce début mars, aucune mesure ne semble avoir été prise pour la fermeture du consulat des États-Unis à Bordeaux », indique Pierre Hurmic. « Mais il est vrai que M. Trump nous a habitués à des décisions rapides. » Annoncée lundi 3 mars par le média américain « Politico », cette perspective est prise très au sérieux par le maire, ...
Le mot du vin: Sapide
Se dit d'un vin riche en saveurs.