Domaine Maset del LleóCava Lavi Pau Gran Reserva
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Lavi Pau Gran Reserva du Domaine Maset del Lleó
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Lavi Pau Gran Reserva de Domaine Maset del Lleó de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cava Lavi Pau Gran Reserva du Domaine Maset del Lleó de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Cava Lavi Pau Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Lavi Pau Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Lavi Pau Gran Reserva
Le Cava Lavi Pau Gran Reserva du Domaine Maset del Lleó s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, amandes de mer farcies à la crème fromagère ou tresses de sole et saumon aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Cava Lavi Pau Gran Reserva du Domaine Maset del Lleó
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Lavi Pau Gran Reserva du Domaine Maset del Lleó sont 2017, 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Maset del Lleó
Le Domaine Maset del Lleó fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 96 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Appellation espagnole DO créée en 1959 pour les vins mousseux méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille). 95 % de la production est concentrée en Catalogne (Penedès), avec le centre névralgique à Sant Sadurní d'Anoia. Assemblage classique : Macabeo (50 %, fraîcheur de pomme), Xarel-lo (30 %, corps), Parellada (20 %, élégance). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés.
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