Domaine Broger WeinbauBlauburgunder Ottoberg
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Blauburgunder Ottoberg du Domaine Broger Weinbau
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauburgunder Ottoberg de Domaine Broger Weinbau de la région de Thurgau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blauburgunder Ottoberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauburgunder Ottoberg
Les accords mets et vins originaux avec le Blauburgunder Ottoberg
Le Blauburgunder Ottoberg du Domaine Broger Weinbau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, escalopes milanaises comme en italie ou aiguillettes de canard au basalmique.
Détails et informations techniques sur le Blauburgunder Ottoberg du Domaine Broger Weinbau
Découvrez le cépage: Fantasy seedless
Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blauburgunder Ottoberg du Domaine Broger Weinbau sont 0
Informations sur le Domaine Broger Weinbau
Le Domaine Broger Weinbau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Thurgau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thurgau
La région viticole du Thurgau en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Lenz et le Domaine Weingut Lenz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thurgau sont les Pinot noir, Müller-Thurgau et Cabernet-Jura, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thurgau révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
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Le mot du vin: Braucol
Voir fer servadou.
