Le Château Milon de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Milon
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Domaines Bouyer
Il est classé au top 102 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Château Milon sur Facebook

Le Château Milon fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Milon

À la recherche des meilleurs vins du Château Milon à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Milon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Milon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Milon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Milon

Les vins rouge du Château Milon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, irish stew ou lapin au chèvre et à la menthe.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Milon

Au nez le vin rouge du Château Milon révèle souvent des types d'arômes de boisé, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou chocolat. En bouche le vin rouge du Château Milon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Milon

  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Milon

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

Hiérarchie supérieure de Saint-Émilion sur la rive droite bordelaise : rouges veloutés et complexes dominés par le Merlot (foundation ronde et soyeuse aux arômes de prune mûre, cassis, violette, cuir, chocolat et fumée) avec Cabernet Franc épicé et Cabernet Sauvignon structurant. Tanins fins et acidité équilibrée, garde 3 à 30 ans. Notes évoluant vers tabac, cuir et chocolat à maturité. AOC plus exigeante que Saint-Émilion (rendements, élevage 12 mois minimum, dégustation obligatoire).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Milon

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Milon.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Château Milon et des vins de la région

Le vin va manquer : comment Jean Merlaut finance la sortie de crise viticole

Investissant dans le vignoble bordelais pour être capable de répondre à la pénurie de vin qu’il voit arriver, Jean Merlaut se préserve des défections bancaires pour tenir le temps nécessaire avec des accords de conciliation : « je suis convaincu que l’on va manquer de vin. Il faut avoir des marques et la capacité de répondre […]

...

Médaille du jour : Saint-Émilion Grand Cru 2022 du Château de Roquemont

Château de RoquemontSaint-Émilion Grand Cru Rouge 2022  Médaille : BronzeRégion : BordeauxPrix : 22,5 €  Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : D’une robe grenat intense, le nez s’exprime sur des notes de fruits rouges mûrs tels que la mûre, la groseille et la fraise, mais&nb ...

Judith Barat à la tête des propriétés de la famille Guillard

Jusque-là en charge de la stratégie de communication & marketing, Judith Barat s’installe à présent à la direction générale des châteaux Fonroque et Mazeyres, détenus par la famille Guillard. E n place depuis 2019 à la stratégie de communication et marketing du château Fonroque, Judith Barat prend du galon en étant nommé par la famille Guillard […]

...

Le mot du vin: Dense

Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.