Le Domaine Monmousseau de Touraine dans la Vallée de la Loire

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Monmousseau

Les vins rouge du Domaine Monmousseau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, les secrets du croque-monsieur ou pot au feu de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Monmousseau

Au nez le vin rouge du Domaine Monmousseau révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, graphite ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Monmousseau

• 2016avec une note moyenne de 3.85/5
• 2015avec une note moyenne de 3.53/5
• 2014avec une note moyenne de 3.50/5
• 2012avec une note moyenne de 3.50/5
• 2013avec une note moyenne de 3.43/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Monmousseau

Les vins effervescent du Domaine Monmousseau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de crevettes à la crème et aux fettucine, ceviche de cabillaud (mexique) ou compote pomme & poire.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Monmousseau

Au nez le vin effervescent du Domaine Monmousseau révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou beurre et parfois aussi des arômes d'abricot, citron ou poire. En bouche le vin effervescent du Domaine Monmousseau est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Monmousseau

• 2009avec une note moyenne de 4.00/5
• 2010avec une note moyenne de 3.84/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.70/5
• 2012avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Monmousseau

Les vins blanc du Domaine Monmousseau s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, brick de thon (light) ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Monmousseau

Au nez le vin blanc du Domaine Monmousseau révèle souvent des types d'arômes d'agrume, paille ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou crème. En bouche le vin blanc du Domaine Monmousseau est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Monmousseau

• 2017avec une note moyenne de 4.02/5
• 2018avec une note moyenne de 3.98/5
• 2016avec une note moyenne de 3.95/5
• 2015avec une note moyenne de 3.85/5
• 2014avec une note moyenne de 3.82/5
• 2013avec une note moyenne de 3.79/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Monmousseau

Les vins rosé du Domaine Monmousseau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, truffade (auvergne - cantal - 15) ou tourte vigneronne alsacienne.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Monmousseau

Au nez le vin rosé du Domaine Monmousseau révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, fruits rouges ou fraises.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Monmousseau

• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2013avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5