Domaine Mont MarçalCava Gran Sarao Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Gran Sarao Rosé du Domaine Mont Marçal
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Gran Sarao Rosé de Domaine Mont Marçal de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cava Gran Sarao Rosé du Domaine Mont Marçal de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cava Gran Sarao Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Gran Sarao Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Gran Sarao Rosé
Le Cava Gran Sarao Rosé du Domaine Mont Marçal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre) ou lotte à la crème et ses pommes de terre au four.
Détails et informations techniques sur le Cava Gran Sarao Rosé du Domaine Mont Marçal
Découvrez le cépage: Helios
Croisement interspécifique entre le merzling et le FR 986-60 (S.V. 12.481 x Müller-Thurgau) obtenu en 1973 par le Professeur Zimmermann et sélectionné par Norbert Becker à l'Institut de viticulture de Fribourg en Brisgau (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, au Luxembourg, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Gran Sarao Rosé du Domaine Mont Marçal sont 0
Informations sur le Domaine Mont Marçal
Le Domaine Mont Marçal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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