Domaine MontariaLuis Vieira Aragonez - Alicante Bouschet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Luis Vieira Aragonez - Alicante Bouschet du Domaine Montaria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Luis Vieira Aragonez - Alicante Bouschet de Domaine Montaria de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Luis Vieira Aragonez - Alicante Bouschet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Luis Vieira Aragonez - Alicante Bouschet
Les accords mets et vins originaux avec le Luis Vieira Aragonez - Alicante Bouschet
Le Luis Vieira Aragonez - Alicante Bouschet du Domaine Montaria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou souris d'agneau au thym.
Détails et informations techniques sur le Luis Vieira Aragonez - Alicante Bouschet du Domaine Montaria
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Luis Vieira Aragonez - Alicante Bouschet du Domaine Montaria sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Montaria
Le Domaine Montaria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Dégorgement
Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.
