Le Domaine Movia de Goriška Brda de Primorje
Le Domaine Movia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Goriška Brda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Situé au cœur de la pittoresque région de Goriška Brda en Slovénie, le Domaine Movia est une étape incontournable pour tout amateur de vin. Avec ses 22 hectares de vignobles nichés à la frontière italienne, la vinification remonte à 1820, faisant du Movia l'un des domaines les plus anciens de la région. Le sol riche, le climat méditerranéen idéal et la position géographique exceptionnelle sur les versants de la colline fournissent les conditions parfaites pour la culture de raisins de première qualité. Les cépages comprennent des variétés indigènes comme la Ribiolla, le Pinot Gris, le Merlot et le Cabernet, ainsi que des cépages internationaux. Chaque bouteille produite par le domaine Movia est le fruit de méthodes de viticulture biodynamiques, prônant l'équilibre entre les cycles naturels de la terre et de la vigne. Il s'agit d'une philosophie qui se reflète dans chaque gorgée de leurs vins, véritables expressions de leur terroir. Le domaine est composé d'un manoir ancien d'une élégance rustique, qui abrite la cave à vin. Les visiteurs peuvent participer à des dégustations dans leur caveau voûté en pierre, un lieu où le temps semble s'être arrêté. Une visite leur permet non seulement de goûter à la gamme variée de vins du domaine, mais également de découvrir les techniques traditionnelles utilisées dans leur production, telles que la fermentation avec des levures indigènes et l'élevage en foudres de chêne. Le Domaine Movia n'est pas seulement un vignoble ; c'est une expérience authentique de l'art du vin slovène. Les vins sont une véritable célébration de l'histoire et des traditions de la région, avec une passion palpable pour la viticulture qui se traduit clairement dans la qualité de chaque bouteille.
