Domaine MoviaVeliko Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Veliko Blanc du Domaine Movia est dans le top 50 des vins de Slovénie et dans le top 20 des vins de Goriška Brda.
Structure gustative du Veliko Blanc du Domaine Movia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Veliko Blanc de Domaine Movia de la région de Primorje est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Veliko Blanc du Domaine Movia de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Veliko Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veliko Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Veliko Blanc
Le Veliko Blanc du Domaine Movia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.
Détails et informations techniques sur le Veliko Blanc du Domaine Movia
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Veliko Blanc du Domaine Movia sont 2017, 2006, 2019, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Movia
Le Domaine Movia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Goriška Brda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Goriška Brda
La région viticole du Goriška Brda se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Edi Simčič et le Domaine Jakoncic y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Goriška Brda sont les Ribolla gialla, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Goriška Brda révèle souvent des types d'arômes de chêne, canneberge ou sarriette et parfois aussi des arômes de fromage, chèvrefeuille ou champignon.
La région viticole de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
Le mot du vin: Apyrène
Raisin sans pépin.
