Le Domaine Mud Pie de Mendocino County de Californie

Domaine Mud Pie
Le domaine propose 8 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 231 des domaines de Californie
Il se situe en Mendocino County dans la région de Californie

Le Domaine Mud Pie fait parti des domaines à suivre à Mendocino County. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mud Pie

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mud Pie à Mendocino County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mud Pie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mud Pie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mud Pie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mud Pie

Les vins rouge du Domaine Mud Pie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou caneton à la bigarrade.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mud Pie

Au nez le vin rouge du Domaine Mud Pie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Mud Pie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mud Pie

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.47/5
  • 0avec une note moyenne de 3.44/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mud Pie

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Mendocino County

La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Mud Pie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mud Pie

Les vins blanc du Domaine Mud Pie s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coco de paimpol, croque-monsieur anglais au thon ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mud Pie

Au nez le vin blanc du Domaine Mud Pie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Mud Pie est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mud Pie

  • 0avec une note moyenne de 3.26/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mud Pie

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Mud Pie

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mud Pie

Les vins rosé du Domaine Mud Pie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices ou omelette soufflée au fromage.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Mud Pie

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Mud Pie

  • Grenache

Le mot du vin: Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mud Pie

Une route des vins de prévue dans la région de Mendocino County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mud Pie.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Mud Pie et des vins de la région

Les chiffres du vin naturel à la conquête du monde

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« Je défendrai la représentation des femmes à Cognac » : Agathe Boinot promue maître de chai des marques D’Ussé et Otard

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Le mot du vin: Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.