Domaine MurcalEstanis TInto Barrica
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Estanis TInto Barrica du Domaine Murcal est dans le top 50 des vins de Valle de la Orotava.
Structure gustative du Estanis TInto Barrica du Domaine Murcal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estanis TInto Barrica de Domaine Murcal de la région des Iles Canaries est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Estanis TInto Barrica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estanis TInto Barrica
Les accords mets et vins originaux avec le Estanis TInto Barrica
Le Estanis TInto Barrica du Domaine Murcal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, gratin de pâtes au saumon fumé ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Estanis TInto Barrica du Domaine Murcal
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Cépage noir américain obtenu en 1936 à l'Université de Californie (UC Davis) par Harold Olmo, croisement cabernet sauvignon × carignan. Productif et adaptable, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en Californie, en Afrique du Sud, en Australie et en Israël pour les rouges secs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estanis TInto Barrica du Domaine Murcal sont 0
Informations sur le Domaine Murcal
Le Domaine Murcal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Valle de la Orotava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de la Orotava
DO du nord-ouest de Tenerife (Canaries, ~1 000 ha) sur pentes volcaniques du Teide à 800 m, vignes en cordon tressé spectaculaire (4-15 m), sols de pouzzolane et basalte, alizés tempérants. Listán Negro signature en rouge roi autochtone (~80 % des rouges) : aérien et épicé aux notes de cerise rouge, framboise, herbes, fumée et touche minérale volcanique caractéristique, tanins fins et fraîcheur saline. Listán Blanco, Gual et Vijariego en blancs minéraux salins.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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