Weingut Nelles 1479Schieferboden Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Schieferboden Spätburgunder Trocken du Weingut Nelles 1479 est dans le top 80 des vins d'Ahr.
Structure gustative du Schieferboden Spätburgunder Trocken du Weingut Nelles 1479
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schieferboden Spätburgunder Trocken de Weingut Nelles 1479 de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Schieferboden Spätburgunder Trocken du Weingut Nelles 1479 de la région d'Ahr révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Schieferboden Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schieferboden Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Schieferboden Spätburgunder Trocken
Le Schieferboden Spätburgunder Trocken du Weingut Nelles 1479 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, jarret de veau aux champignons ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
Détails et informations techniques sur le Schieferboden Spätburgunder Trocken du Weingut Nelles 1479
Découvrez le cépage: La Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schieferboden Spätburgunder Trocken du Weingut Nelles 1479 sont 2018, 2015, 0, 2017
Informations sur le Weingut Nelles 1479
Le Weingut Nelles 1479 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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