Domaine Oriol RossellCava Mitic 1908 Gran Reserva Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Mitic 1908 Gran Reserva Brut Nature du Domaine Oriol Rossell
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Mitic 1908 Gran Reserva Brut Nature de Domaine Oriol Rossell de la région du Cava est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Cava Mitic 1908 Gran Reserva Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Mitic 1908 Gran Reserva Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Mitic 1908 Gran Reserva Brut Nature
Le Cava Mitic 1908 Gran Reserva Brut Nature du Domaine Oriol Rossell s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules marinières au maroilles, chips de parmesan ou dos de cabillaud vapeur aux petits légumes.
Détails et informations techniques sur le Cava Mitic 1908 Gran Reserva Brut Nature du Domaine Oriol Rossell
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Mitic 1908 Gran Reserva Brut Nature du Domaine Oriol Rossell sont 2014, 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine Oriol Rossell
Le Domaine Oriol Rossell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Austère
Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.
