
Domaine Orsi Vigneto San VitoVigna Del Grotto
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Vigna Del Grotto du Domaine Orsi Vigneto San Vito
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigna Del Grotto de Domaine Orsi Vigneto San Vito de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vigna Del Grotto du Domaine Orsi Vigneto San Vito de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, truffe ou pierre.
Accords mets et vins avec du Vigna Del Grotto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna Del Grotto
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna Del Grotto
Le Vigna Del Grotto du Domaine Orsi Vigneto San Vito s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pho ga (soupe de poulet vietnamienne), bouillabaisse de raoul ou tarte salée du dimanche soir (reste).
Détails et informations techniques sur le Vigna Del Grotto du Domaine Orsi Vigneto San Vito
Découvrez le cépage: Précoce Bousquet
Le Précoce Bousquet blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Précoce Bousquet blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna Del Grotto du Domaine Orsi Vigneto San Vito sont 2017, 2016, 2013, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Orsi Vigneto San Vito
Le Domaine Orsi Vigneto San Vito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Le mot du vin: Sulfatage
Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.