Le Domaine Fattoria dei Pagliaresi de Chianti en Toscane

Domaine Fattoria dei Pagliaresi
Le domaine propose 5 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 821 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Fattoria dei Pagliaresi fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fattoria dei Pagliaresi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fattoria dei Pagliaresi à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fattoria dei Pagliaresi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fattoria dei Pagliaresi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fattoria dei Pagliaresi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fattoria dei Pagliaresi

Les vins rouge du Domaine Fattoria dei Pagliaresi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, osso bucco milanaise ou cuisses de poulets et qui changent.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fattoria dei Pagliaresi

Au nez le vin rouge du Domaine Fattoria dei Pagliaresi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de végétal, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Fattoria dei Pagliaresi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fattoria dei Pagliaresi

  • 2015avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.59/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fattoria dei Pagliaresi

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fattoria dei Pagliaresi

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fattoria dei Pagliaresi.

Découvrez le cépage: Chaouch

L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.

Actualités du Domaine Fattoria dei Pagliaresi et des vins de la région

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