Domaine ParatóCava Renardes Cuvée Especial Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Renardes Cuvée Especial Brut Nature du Domaine Parató
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Renardes Cuvée Especial Brut Nature de Domaine Parató de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cava Renardes Cuvée Especial Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Renardes Cuvée Especial Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Renardes Cuvée Especial Brut Nature
Le Cava Renardes Cuvée Especial Brut Nature du Domaine Parató s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac, sauce apéro et mini-carottes ou cassolettes aux saumon et cabillaud.
Détails et informations techniques sur le Cava Renardes Cuvée Especial Brut Nature du Domaine Parató
Découvrez le cépage: Dattier de Beyrouth
D'origine naturelle, dans un premier temps il a été multiplié dans la région de Cavaillon en Vaucluse. Il est présent également dans de nombreux pays où le climat permet d'amener à bien la maturité de ses raisins. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Enfin, le Dattier de Beyrouth a longtemps servi comme géniteur pour l'obtention de nouvelles variétés de raisins de table avec comme bel exemple le danuta.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Renardes Cuvée Especial Brut Nature du Domaine Parató sont 0
Informations sur le Domaine Parató
Le Domaine Parató fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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