Domaine Parolvini - Parolvino Frizzante

Domaine ParolviniParolvino Frizzante

Vin d'Italie Vin effervescent de Vénétie en Italie
3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Parolvino Frizzante du Domaine Parolvini est un vin effervescent de la région de Vénétie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Garganega et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Parolvino Frizzante

Les accords qui marchent parfaitement avec le Parolvino Frizzante

Les accords mets et vins originaux avec le Parolvino Frizzante

Le Parolvino Frizzante du Domaine Parolvini s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, riz au thon et à la tomate ou chipirons / calamars à la tomate (pays basque).

Détails et informations techniques sur le Parolvino Frizzante du Domaine Parolvini

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Parolvino Frizzante - 0
Dans le top 100 des vins de Vénétie
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Parolvino Frizzante du Domaine Parolvini sont 0

Informations sur le Domaine Parolvini

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Parolvini
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vénétie

Le Domaine Parolvini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
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La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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