Domaine PasdutoutMousseux Sans
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Airen et le Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mousseux Sans du Domaine Pasdutout de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Mousseux Sans
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mousseux Sans
Les accords mets et vins originaux avec le Mousseux Sans
Le Mousseux Sans du Domaine Pasdutout s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, papillotes de pavés de saumon simple ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Mousseux Sans du Domaine Pasdutout
Découvrez le cépage: Airen
Blancs simples et désaltérants, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, agrumes, herbes fraîches et notes neutres. Acidité modérée, à boire jeunes. Très productif et résistant à la sécheresse, il signe les blancs faciles de La Mancha DO et Valdepeñas DO sur le plateau castillan, et fournit historiquement la base de la distillation du Brandy de Jerez. Cépage espagnol autochtone, longtemps le plus planté au monde par superficie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mousseux Sans du Domaine Pasdutout sont 2008
Informations sur le Domaine Pasdutout
Le Domaine Pasdutout fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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