Domaine Pazo de ToubesVía XVIII
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Vía XVIII du Domaine Pazo de Toubes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vía XVIII de Domaine Pazo de Toubes de la région de Galice est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vía XVIII
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vía XVIII
Les accords mets et vins originaux avec le Vía XVIII
Le Vía XVIII du Domaine Pazo de Toubes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), la véritable recette de la carbonara ou gigot grillé mariné à l'huile arômatisée.
Détails et informations techniques sur le Vía XVIII du Domaine Pazo de Toubes
Découvrez le cépage: Portugais bleu
Synonyme français du Blauer Portugieser autrichien, le « Portugais bleu », cépage noir autochtone d'Europe centrale. Précoce et productif, il donne des vins rouges souples, fruités, peu tanniques, à boire jeunes. Cultivé en Autriche, Allemagne, Hongrie et République tchèque, il sert aux vins rouges légers d'apéritif et aux Schilcher rosés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vía XVIII du Domaine Pazo de Toubes sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Pazo de Toubes
Le Domaine Pazo de Toubes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Valdeorras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdeorras
La région viticole du Valdeorras se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Rafael Palacios et le Domaine Rafael Palacios y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdeorras sont les Mencia, Albarino et Trousseau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdeorras révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou ardoise et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou pastèque.
La région viticole de Galice
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