Domaine Pico WinesLajido Licoroso Seco
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Lajido Licoroso Seco du Domaine Pico Wines est dans le top 40 des vins de Pico.
Découvrez le cépage: Verdelho
Cépage blanc portugais emblématique de Madère, aussi cultivé dans le Douro et en Galice (Verdejo, sans lien direct). Il donne des vins blancs structurés, vifs, aux arômes d'agrumes, fruits secs et notes minérales. Pilier historique des vins de Madère secs (demi-corsés), il s'épanouit aussi en sec sur les côtes portugaises et en Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lajido Licoroso Seco du Domaine Pico Wines sont 2003, 0, 2002
Informations sur le Domaine Pico Wines
Le Domaine Pico Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Pico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pico
DOC açorienne emblématique sur l'île volcanique de Pico, vignobles UNESCO en currais (murets de lave noire abritant les ceps), sols basaltiques. Verdelho signature historique (XVIIIe s. , exporté aux tsars russes) en blanc roi : sec et tendu aux notes intenses d'agrumes, fruits tropicaux, fleurs blanches et touche minérale-saline volcanique. Arinto et Terrantez complètent en blancs vifs racés.
La région viticole d'Açores
Archipel portugais volcanique en plein Atlantique (1500 km de Lisbonne), vignobles spectaculaires en murets de pierre noire basaltique (« currais ») sur l'île de Pico, UNESCO. Verdelho signature en blanc roi autochtone (~80 % des plantations) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes et touche minérale saline iodée intense, acidité vibrante désaltérante. Arinto dos Açores nerveux et Terrantez do Pico rare en complément. Atlantique insulaire.
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...Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
