Le Pinon Damien - Domaine de La Poultière de Vouvray dans la Vallée de la Loire
Le Pinon Damien - Domaine de La Poultière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le domaine viticole Pinon Damien - Domaine de La Poultière est une petite perle de l'industrie viticole française située à Vouvray, une charmante commune de la vallée de la Loire en France. Magnet pour les œnophiles et les amateurs de paysages ruraux pittoresques, ce domaine est doté d'un charme particulier qui le distingue. Dès votre arrivée, vous êtes accueillis par de vastes étendues de vignes qui se déploient comme une mer verte, ponctuée par des sections de sol calcaire, caractéristique de la région. Les 10 hectares de vignes, classés parmi les coteaux historiques, sont travaillés avec soin et passion pour produire des raisins de la plus haute qualité. Ce domaine, géré par la famille Pinon Damien depuis plusieurs générations, est un fier représentant de la tradition vinicole de Vouvray. Les Pinon Damien ont réussi à conserver le charme authentique de leur patrimoine tout en adoptant des pratiques viticoles modernes. Le domaine est certifié bio depuis 2014, démontrant l'engagement des propriétaires pour une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Le Domaine de la Poultière est réputé pour ses Vouvray, des vins blancs élégants produits à partir du cépage Chenin Blanc. Ces vins, bien que variés en termes de douceur et d'acidité, ont tous une qualité commune : ils sont le reflet parfait de leur terroir, offrant des notes de fruits, de fleurs et une minéralité qui rappelle le sol calcaire sur lequel les raisins ont poussé. Outre les magnifiques vignobles, la propriété abrite une cave historique creusée dans la falaise calcaire, qui offre des conditions de conservation idéales pour les précieux nectars. Les visiteurs sont invités à déguster les vins dans cette cave, ajoutant une dimension supplémentaire à leur expérience œnologique.
